GRILL GURU Multi Level systeem large

Het Multilevel Cooking System van Grill Guru tilt barbecueën naar een hoger niveau! Dit slimme systeem, bestaande uit een rvs frame, twee half moon deflector plates en twee half moon RVS grilroosters, biedt meer controle over het kookproces en vergroot het grilloppervlak.

Half moon Deflector Plates: Deze hittebestendige platen plaats je direct boven de kolen in je Grill Guru kamado. Ze fungeren als een barrière tegen de directe stralingswarmte van de kolen, waardoor indirect grillen mogelijk wordt. Perfect voor het langzaam garen van grote stukken vlees of het bakken van brood en pizza. Bovendien kun je één helft gebruiken voor direct grillen en de andere helft voor indirect grillen, wat het gebruiksgemak vergroot.

Half Moon RVS Grilroosters: Deze roestvrijstalen grilroosters zijn ideaal voor zowel direct als indirect grillen van vlees, vis of groenten. Je kunt ze op verschillende hoogtes plaatsen, waardoor je de kooktemperatuur en hitte-intensiteit nauwkeurig kunt regelen. Zo kun je ingrediënten die hoge directe hitte vereisen dichter bij de kolen plaatsen, terwijl andere ingrediënten hoger kunnen voor langzamer garen. Experimenteer gerust met de indeling van je kamado!

En waarvoor gebruik je dit systeem? Stel je voor: je gebruikt een half hitteschild en een half rooster. Zo kun je de reverse sear-techniek toepassen voor een sappige steak zonder je kamado tussendoor om te bouwen. Of je gart indirect groenten terwijl je tegelijkertijd vlees op hoog vuur grilt op een gietijzeren rooster. De mogelijkheden zijn eindeloos! En vergeet niet te spelen met de hoogte van je gietijzeren rooster voor de perfecte grillresultaten.